Bio Mühlenbrot
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Kein Schnickschnack, nur voller Geschmack: Unser Bio-Mühlenbrot ist genau das Richtige für alle, die es rustikal und ehrlich mögen. Mit 80 % Roggen und 20 % Weizen bietet es eine herrlich saftige Krume und einen milden, ausgewogenen Geschmack – perfekt für jede Gelegenheit. Keine Körner, nur pure Getreidekraft, frisch gemahlen in unserer hauseigenen Windmühle. Handwerk pur, für Genuss in jeder Scheibe!
5,90 €
inkl. Mehrwertsteuer
Verfügbar
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Inhaltsstoffe
Mehle und Schrote (BIO ROGGENVOLLKORNMEHL 1800, BIO WEIZENVOLLKORNMEHL 1700, BIO ROGGENMEHL 1150, BIO DINKELVOLLKORNMEHL), Wasser, Quellsalz, Hefe, SAUERTEIG STARTER
Gluten (Dinkel /-Erzeugnisse, Roggen /-Erzeugnisse, Weizen /-Erzeugnisse)
| Energie (kJ / kcal) | 873 kJ 651 kcal |
| Kohlenhydrate | 41 g |
| Zucker | 0,5 g |
| Eiweiß | 5,143 g |
| Fett | 0,823062 g |
| ges. Fettsäuren | <0,05 g |
| Salz | 1,81 g |