Ein Hoch auf den Lübecker Konditor Heinrich Schabbel, der achtzehnhundertirgendwas ganz Norddeutschland die rot-weiße Flagge der Hanse als Keks gebracht hat. Wie der runde Klassiker besteht auch der Braaker Mühle Hanseat aus zwei Mürbeteigkeksen, die durch eine Schicht Himbeer-Johannisbeer-Konfitüre zusammenhalten und mit feinem Zuckerguss glasiert sind.
95 Gramm