Mohnstollen 1KG
Weihnachten ohne Mohnstollen? Undenkbar! Unser Mohnstollen ist der anspruchsvollste unter den Stollenklassikern – aber auch einer der leckersten. Mit fein abgeschmecktem, langzeitgereiftem Stollenteig, echter Vanille und einer saftigen Mohnfüllung, die mit zartem Marzipan veredelt wird. Damit er perfekt wird, braucht es Fingerspitzengefühl, Geduld – und ein genaues Auge auf die Kerntemperatur. Klingt kompliziert? Ist es auch. Aber für dich zaubern wir daraus einen Stollen, der alles richtig macht: Nicht zu trocken, sondern wunderbar saftig – voller Geschmack und Weihnachtszauber.
MOHNZAUBER MIT MARZIPANFINALE
- Langzeitgereifter Stollenteig – für Aroma und saftige Struktur
- Aromatische Mohnfüllung – mit feinem Marzipan veredelt
- Mit echter Vanille – für eine warme, süße Note
- Aufwendig in der Herstellung, himmlisch im Geschmack
1.000 Gramm
24,50 €
inkl. Mehrwertsteuer
Verfügbar
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Inhaltsstoffe
WEIZENMEHL 550, BUTTERREINFETT, MILCH, Blaumohn, Zucker, Trinkwasser, VOLLEI, BUTTER, MARZIPAN (Zucker, 48% MANDELN, Trinkwasser, Invertzuckersirup), FÜLLKREM, Hefe, Kaltsaftbinder (98% modifizierte Stärke, 2% Zucker), Quellsalz, Christstollengewürz (Zimt, Muskatnuss, Gewürznelke, Kardamom, Piment, Zitronenschale (gezuckert), Orangen, Sternanis), Zimt, Speisesalz, Zitronenschale (gezuckert), Bourbon-Vanille
Glutenhaltiges Getreide (Weizen /-Erzeugnisse), Hülsenfrüchte & Ölsaaten (Soja /-Erzeugnisse), Schalenfrüchte (Mandel /-Erzeugnisse, Schalenfrüchte /-Erzeugnisse), Tierische Erzeugnisse (Eier /-Erzeugnisse, Milch /-Erzeugnisse / Lactose)
| Energie (kJ / kcal) | 1.740 kJ 185 kcal |
| Kohlenhydrate | 32 g |
| Zucker | 11 g |
| Eiweiß | 6,704 g |
| Fett | 27,248 g |
| ges. Fettsäuren | 16,6 g |
| Salz | 0,460027 g |
