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Bio Mühlenbrot Stange



Unsere Bio-Mühlenstange ist ein echter Klassiker für alle, die herzhaften Brotgenuss lieben. 80 % Roggen und 20 % Weizen – frisch gemahlen aus regionalem Bio-Korn vom Gut Rosenkrantz. Hergestellt mit Bio-Sauerteig und feinem Bio-Vollkorn-Roggenschrot, überzeugt dieses Brot mit kräftigem Geschmack und rustikaler Note. Die saftige Krume und die leichte Säure machen jede Scheibe zu einem echten Genussmoment – ob pur, belegt oder getoastet.

7,85 €
inkl. Mehrwertsteuer
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Inhaltsstoffe

Mehle und Schrote (BIO ROGGENVOLLKORNMEHL 1800, BIO WEIZENVOLLKORNMEHL 1700, BIO ROGGENMEHL 1150, BIO DINKELVOLLKORNMEHL), Wasser, Quellsalz, Hefe, SAUERTEIG STARTER

Gluten (Dinkel /-Erzeugnisse, Roggen /-Erzeugnisse, Weizen /-Erzeugnisse)

Energie (kJ / kcal) 803 kJ
761 kcal
Kohlenhydrate38 g
Zucker0,4 g
Eiweiß5,15 g
Fett0,826412 g
ges. Fettsäuren<0,05 g
Salz1,828 g