Holzfäller Stange

Unser Holzfäller – das Brot, das gerne mal länger macht! 57,4 % Roggen, 40 % Weizen und 2,6 % Dinkel sorgen für eine rustikale, feinporige Krume mit intensivem Aroma. Dank langer Reifezeit und unserem hauseigenen Sauerteig steckt in jeder Scheibe eine Portion echtes Handwerk. Und das Beste? Du entscheidest, wie viel du brauchst: Ob eine Scheibe oder zehn, wir schneiden’s frisch für dich. Rustikal, aromatisch und immer auf den Punkt – genau wie ein gutes Brot sein sollte!