WEIZENMEHL 550, Trinkwasser, BUTTERKÄSE (MILCH, Speisesalz, Käsereikulturen, Lab), Maisgrieß, HARTWEIZENGRIEß, BIO ROGGENVOLLKORNMEHL 1800, SCHWEIZER RUCHMEHL, Quellsalz, BIO WEIZENVOLLKORNMEHL 1700, Hefe, Backmargarine (Palmfett, Wasser, Bio Rapsöl, EMULGATOR: E471, Citronensäure, Aroma, FARBSTOFF Carotin), Backmittel für Kleingebäck (WEIZENMEHL 550, Wasser, Hefe, Salz, Backmargarine, Dextrose, SÄUREREGULATOR: E 341, E339, STABILISATOR: E 412, E466, EMULGATOR: E 472, Emulgator SOJALECITHIN, MALZEXTRAKT(Gerstenmalz, Wasser), ANTIOXIDATIONSMITTEL: Ascorbinsäure), Backmittel für Kleingebäck (WEIZENMEHL 550, Dextrose, SÄUREREGULATOR: E 341, EMULGATOR: E 472, EMULGATOR: Lecithin, STABILISATOR: Guarkernmehl E 412, STABILISATOR: Carboxymethylcellulose E 466, ANTIOXIDATIONSMITTEL: Ascorbinsäure), GERSTENMALZMEHL, SAUERTEIG STARTER WEIZEN (BIO WEIZENMEHL 550, Wasser, Mersalz, Starterkulturen (Laktobazillen))