WEIZENMEHL 550, Zucker, BUTTERREINFETT, BUTTER, Backmargarine (Palmfett, Wasser, Bio Rapsöl, EMULGATOR E471, Citronensäure, Aroma, FARBSTOFF Carotin), SCHWEIZER RUCHMEHL, Hefe, BIO WEIZENVOLLKORNMEHL 1700, Zimt, Bio Rapsöl, Quellsalz, Zitronenschale (gezuckert), BACKPULVER (Säuerungsmittel E 450, Backtriebmittel E 500, 25% Maisstärke), SAUERTEIG STARTER WEIZEN (BIO WEIZENMEHL 550, Wasser, Mersalz, Starterkulturen (Laktobazillen)), Natursteinsalz