Dänisches Brötchen
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Inhaltsstoffe
WEIZENMEHL 550, Wasser, BUTTERREINFETT, EIGELB, Rapsöl, BACKMILCHPULVER, SCHWEIZER RUCHMEHL, SPEISEQUARK, BIO WEIZENVOLLKORNMEHL 1700, Hefe, Quellsalz, Zucker, Bourbon-Vanille, SAUERTEIG STARTER, Salz
Glutenhaltiges Getreide (Gerste /-Erzeugnisse, Weizen /-Erzeugnisse), Tierische Erzeugnisse (Eier /-Erzeugnisse, Milch /-Erzeugnisse / Lactose)
| Energie (kJ / kcal) | 1.223 kJ 103 kcal |
| Kohlenhydrate | 41 g |
| Zucker | 4,3 g |
| Eiweiß | 9,163 g |
| Fett | 10,506 g |
| ges. Fettsäuren | 4,8 g |
| Salz | 1,193 g |