Körner Laugenstange
Unsere Körner-Laugenstange vereint klassisches Laugengebäck mit ausgewählten Körnern – und was für welche! Aromatische Kürbiskerne aus der Steiermark und feiner Sesam verleihen der goldbraunen Kruste nicht nur Biss, sondern auch ein nussiges Röstaroma. Innen bleibt’s weich und saftig – dank langzeitgereiftem Teig und hauseigenem Sauerteig. Natürlich vegan, frisch gebacken in Braak und mit regionalen Zutaten hergestellt. Ob pur oder belegt mit Käse, Salat und Tomaten: Diese Stange kann was!
125 Gramm
1,95 €
inkl. Mehrwertsteuer
Verfügbar
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Inhaltsstoffe
WEIZENMEHL 550, Lauge (4% Säureregulator: E 524), Trinkwasser, Backmargarine (Palmfett, Wasser, Bio Rapsöl, EMULGATOR: E471, Citronensäure, Aroma, Farbstoff: Carotin), Steirische Bio Kürbiskerne, SESAM, Speisesalz, Hefe, Backmittel für Kleingebäck (WEIZENMEHL 550, Wasser, Hefe, Salz, Backmargarine, Dextrose, Säureregulator: E 341, E339, Stabilisator: E 412, E466, EMULGATOR: E 472, Emulgator: SOJALECITHIN, MALZEXTRAKT(Gerstenmalz, Wasser), Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure), Quellsalz, SAUERTEIG STARTER WEIZEN (BIO WEIZENMEHL 550, Wasser, Mersalz, Starterkulturen (Laktobazillen))
Glutenhaltiges Getreide (Gerste /-Erzeugnisse, Weizen /-Erzeugnisse), Hülsenfrüchte & Ölsaaten (Sesam /-Erzeugnisse, Soja /-Erzeugnisse)
| Energie (kJ / kcal) | 1.300,955 kJ 310.886 kcal |
| Kohlenhydrate | 52 g |
| Zucker | 2,9 g |
| Eiweiß | 9,056 g |
| Fett | 5,796 g |
| ges. Fettsäuren | 1,2 g |
| Salz | 3,427 g |
