WEIZENMEHL 550, Zucker, BUTTERREINFETT, BUTTER, Backmargarine (Palmfett, Wasser, Bio Rapsöl, EMULGATOR: E471, Citronensäure, Aroma, Farbstoff: Carotin), SCHWEIZER RUCHMEHL, Hefe, BIO WEIZENVOLLKORNMEHL 1700, Zimt, Bio Rapsöl, Quellsalz, Zitronenschale (gezuckert), Backpulver (Säuerungsmittel: E 450, Backtriebmittel: E 500, 25% Maisstärke), SAUERTEIG STARTER WEIZEN (BIO WEIZENMEHL 550, Wasser, Mersalz, Starterkulturen (Laktobazillen)), Natursteinsalz