Angeschobenes
Du stehst auf unkompliziert? Unser Angeschobenes auch! 63,5 % Roggen, 33,1 % Weizen und 3,4 % Dinkel sorgen für eine wunderbar samtige, elastische Krume und eine zarte Kruste. Dank fein gemahlenem Mehl und perfekter Teigreife entfaltet es moosartige Aromen mit feinen, herzhaften Noten – ein Brot, das pur genauso begeistert wie mit deinem Lieblingsbelag.
750 Gramm
5,75 €
inkl. Mehrwertsteuer
Verfügbar
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Inhaltsstoffe
BIO ROGGENMEHL 1150, Trinkwasser, SCHWEIZER RUCHMEHL, WEIZENMEHL 550, BIO DINKELVOLLKORNMEHL, Quellsalz, BIO WEIZENVOLLKORNMEHL 1700, Kartoffelmehl, Hefe, SAUERTEIG STARTER ROGGEN (BIO ROGGENVOLLKORNSCHROT, Wasser, Mersalz, Starterkulturen (Laktobazillen))
Glutenhaltiges Getreide (Dinkel /-Erzeugnisse, Gerste /-Erzeugnisse, Roggen /-Erzeugnisse, Weizen /-Erzeugnisse)
| Energie (kJ / kcal) | 857 kJ 357 kcal |
| Kohlenhydrate | 41 g |
| Zucker | 2,7 g |
| Eiweiß | 5,602 g |
| Fett | 0,851755 g |
| ges. Fettsäuren | 0,1 g |
| Salz | 1,556 g |
