Oliven Ciabatta
Unser Oliven Ciabatta – hier kommt Handwerk auf den Tisch! Drei-Stufen-Sauerteig, regionale Zutaten und aromatische Kalamata Oliven machen jeden Bissen zum Kurzurlaub. Außen knusprig, innen wunderbar elastisch – und dazu diese karamellig-malzigen Noten! Egal, ob pur, mit Olivenöl oder als Beilage zum nächsten Pasta-Abend: Dieses Brot bringt den Süden zu dir nach Hause. Vollmundig, charakterstark und einfach zum Verlieben – Urlaub in jeder Scheibe!
HINWEIS:
Im Fachgeschäft bezahlst du dieses Brot exakt nach Gewicht. Online gilt ein fester Durchschnittspreis – das tatsächliche Gewicht kann also leicht abweichen, mal nach oben, mal nach unten.
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Im Fachgeschäft bezahlst du dieses Brot exakt nach Gewicht. Online gilt ein fester Durchschnittspreis – das tatsächliche Gewicht kann also leicht abweichen, mal nach oben, mal nach unten.
800 Gramm
8,50 €
inkl. Mehrwertsteuer
Verfügbar
-
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Inhaltsstoffe
WEIZENMEHL 550, Trinkwasser, KALAMATA OLIVEN, SCHWEIZER RUCHMEHL, BIO ROGGENMEHL 1150, BIO WEIZENVOLLKORNMEHL 1700, Speisesalz, Zucker, BIO ROGGENVOLLKORNMEHL 1800, SAUERTEIG STARTER ROGGEN (BIO ROGGENVOLLKORNSCHROT, Wasser, Mersalz, Starterkulturen (Laktobazillen)), Hefe
(Schwefeldioxide/ Sulfite), Glutenhaltiges Getreide (Gerste /-Erzeugnisse, Roggen /-Erzeugnisse, Weizen /-Erzeugnisse)
| Energie (kJ / kcal) | 938,703 kJ 223.735 kcal |
| Kohlenhydrate | 38 g |
| Zucker | 3,3 g |
| Eiweiß | 5,181 g |
| Fett | 4,489 g |
| ges. Fettsäuren | 0,8 g |
| Salz | 2,491 g |
